Seminar Kundige Person
Diese Veranstaltung dient weiterhin der Auffrischung aller Kenntnisse unter Berücksichtigung der aktuellen Aspekte im Bereich Wildbrethygiene.
Frankonia-Academy Rottendorf
15.09.2024
Reservierung noch möglich
Beschreibung
Fortbildung zur „Kundigen Person“
gem. EU-Verordnungen
mit aktuellen Aspekten der Wildbrethygiene und Wildbretvermarktung
Sie erhalten die Teilnahmebescheinigung der „Kundigen Person“ und sind somit berechtigt, Ihr Wild an EU-zugelassene Verarbeitungsbetriebe abzugeben.
Weiterhin dient diese Veranstaltung der Auffrischung aller Kenntnisse unter Berücksichtigung der aktuellen Aspekte im Bereich Wildbrethygiene.
- Seminar zur Erlangung der Bescheinigung zur „Kundige Person“
- Angelehnt an aktuelle Lebensmittelhygienevorschriften und EU-Verordnungen
- Behördlich anerkannt
- Zertifikat / Teilnahmebescheinigung
Kurszeitraum – 15.09.2024 - 15.09.2024
